Sonho ou Bolinho de Chuva?????

Meninas!!!

Ainda dá tempo de fazer hoje.

Eu aprendi que chama "sonho",

mas tem quem chame de "bolinhos de chuva"

De qualquer forma, você aprenderá que é fácil de fazer,

gostoso de comer, e rápido para engordar. rs rs rs

SONHO

Ingredientes

1-Um copo de leite;

2-Dois ovos inteiros;

2-Duas colheres de chá de fermento em pó;

4-Quatro colheres de sopa de açucar;

Farinha de trigo até chegar no ponto.

Modo de Fazer

Bata as claras em neve com uma pitada de sal.

Para saber se está bom, vire o pote de cabeça para baixo, e as claras não devem cair.

Misture as gemas com as 4 (quatro) colheres de açucar e bata até ficar clarinho.

Acrescente o leite, com o fermento já disolvido nele, mas já fora da batedeira.

Por último coloque farinha de trigo aos poucos até chegar em uma consistência cremosa.

Coloque óleo em uma panela funda e quando o óleo estiver quente deixe "cair" bolinhas no óleo.

Depois de fritos, deixe o óleo escorrer um pouco e passe ainda quente no açúcar com canela