M E N I N A S!!!
U R G E N T E!!!
Eu sou muito exigente com limpeza de onde eu como,
e nem sempre tem como avaliar.
Procuro seguir algumas regras.
Primeiro: indicação de amigos.
Segundo: se não tiver indicação de amigos,
indicação de guias gastronômicos.
Terceiro: observação "no olho" mesmo.
Costumo ir ao banheiro antes de pedir algo para comer,
pois se o banheiro,
que é visto pelo cliente, estiver sujo, imagine a cozinha.
A Vigilância Sanitária de Nova Iorque,
lá chamada de Departamento de Saúde,
criou um selo que deverá ser colocado na porta dos restaurantes,
classificando os mesmos de acordo com a higiene.
Letra "A"- ótimo,
Letra "B"-com ressalvas.
E Letra "C"- o restaurante está perto da interdição.
Abaixo do post, tem o link da reportagem em português e em inglês
e na barra lateral, acima do "quem sou eu"
tem um "quadradinho", onde você coloca o nome do restaurante,
e vê na última coluna da tabela que vai aparecer,
o número de violações.
Boa viagem!!!
G I R L S!!!
A T T E N T I O N!!!
I am very demanding when it comes to the hygiene of where I eat,
and not always you can evaluate.
I like to follow some rules.
First: Friend's indication
Second: If it doesn't have a friend's indication,
indications from local gastronomical guides.
Third: Just plain observation.
I usually go to the restroom before ordering anything to eat,
because if the restroom, which is visible to the clients,
is dirty, imagine the kitchen.
The New York City Health Department created a seal,
that must be placed at the door of any restaurant,
classifying it according to cleanliness.
Letter "A", great.
Letter "B", with some drawbacks.
Letter "C", almost closing.
Below the post, there's the link to the
report in portuguese and in english
and on the sidebar, above the "Quem sou eu"
there is a widget where you can type the name and the zip code
of the restaurant and see,
on the last column of the table that will appear,
how many violations it has.
Have a nice trip!!!
Reportagem em português/
Report in portuguese:
Relatório em inglês/
Report in english:
O melhor fondue que já comi!
